餐饮案例 | 从缺客流到团购爆单,花儿朵朵AI矩阵加速门店流量增长!

2026-01-14

在中国街头小吃赛道,某鸡柳品牌鸡柳+年糕+薯条三合一的创新组合,到空气年糕的差异化卖点,用极致性价比撕开市场缺口。

 

截至2025年底,已发展6500+全球门店。但当加盟门店越开越多,总部却陷入流量泥潭。

 


一、万店扩张下的流量困局

 

每个门店只有做餐员工,没人懂视频拍摄、账号运营;

总部虽有剪辑团队,但面对数千家门店的需求,效率和产出成了最大难题

门店缺流量导致加盟口碑下滑,老加盟商抱怨没客人,新加盟商怕踩坑。

这种恶性循环,实际上是大多数连锁实体扩张的必经之痛。


 

二、用AI矩阵撬动流量密码

得知品牌当前需求后,花儿朵朵为其提供了1+1AI矩阵系统的流量解决方案。


素材汇总

不再依赖总部统一拍摄,而是发动全国门店员工用手机随手拍2-5秒素材(如炸制过程、成品特写),定期汇总至总部素材库。

批量混剪

通过花儿朵朵智能剪辑,每周批量剪辑200-3007秒短视频,深度去重技术确保原创度。原本需要剪辑师加班完成的繁重任务,现在几分钟就搞定。


账号管理

总部通过花儿朵朵集中管理72个门店账号,实时查看数据、调整策略。哪些门店客流下滑,就发布带其POI和团购的视频,精准导流。还可以借此对新店开业、节日活动进行针对性宣传、高效获客。

 

合作仅1个月,品牌视频总曝光量达447037次,总互动量2152次,门店团购单量提升约40%AI+矩阵策略不仅提高了数字化运营效率,还助推连锁实体成功承接规模化发展的目标。


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三、花儿朵朵带来附加值

 

激活加盟商信心

新开门店通过系统化内容获得稳定流量扶持,加盟商的经营信心逐渐增长,门店开始主动研究如何拍摄更诱人的餐品素材。

 

提升总部赋能能力

运营团队从琐碎的运营工作中解放,人效大幅提升,真正实现降本增效。

 

品牌资产沉淀
所有门店产生的素材、数据,通过系统自动沉淀为品牌资产,持续反哺新开门店的冷启动效率


四、为什么是花儿朵朵?

核心能力

  • 千企千面AI模型:深度学习品牌特性,生成个性化内容策略

  • 批量剪辑:智能剪辑、脚本剪辑、模板剪辑、图文剪辑、AI一键成片,1分钟产出1000+不重复视频

  • 多平台矩阵管理:抖音、快手、视频号、小红书多账号统一管控

  • 批量发布:自动发布、扫码发布、定时发布、间隔发布、挂POI团购发布

  • AI爆款复刻:一键解构热门内容逻辑,快速剪辑高潜力视频

  • AI数字人克隆:克隆形象和声音,低成本打造真人IP,解决真人出镜与成本难题

 

实力认证

  • 抖音官方四星服务商,深度理解平台规则与流量逻辑

  • 获移卡科技千万级战略投资,商业模式获资本市场验证

  • 持有100+项自主研发软著权,技术壁垒坚实

  • 累计服务14000+企业,覆盖餐饮、制造、家装、教培、大健康等数十行业


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